La carotte, un légume riche en bêta-carotène
C’est bien connu, les légumes sont bons pour notre santé. Parmi eux, la carotte ferait office de véritable médicament. Si l’on se rappelle tous de l’expression « les carottes font les fesses roses », leurs pouvoirs sont en réalité bien plus grands. En plus de leur goût, les carottes contiennent :
du bêta-carotène en grande quantité,des antioxydants,des caroténoïdes, des minéraux, de la vitamine A,
de la vitamine C.
Cuite ou crue, la carotte est indéniablement une de nos meilleures amies.
Format : 1kg
Durée de conservation : 10 jours Ingrédients : carottes Origine : France