Miel de Ronce : Diurétique , tonique , conseillé aussi en cas d'angine, aphte , enrouement, diarrhée .
Lors de la cristallisation du miel , phénomène naturel , des marbrures peuvent apparaître , elles ne sont pas le signe d'une quelconque altération . Le miel reste parfaitement consommable . Le miel cristallisé peut être rendu pâteux ou liquide par un simple bain marie de quelques minutes .