Torchiette printanière

Pâte sèche au blé dur, semi-complète.

Ces pâtes sont réalisées avec les blés récoltés sur la ferme. Les blés sont écrasés à la meule de pierre, ce qui donne une qualité et un goût surprenant à mes pâtes. Elles sont séchées à basse température durant 24 heures, pour conserver la qualité et leurs saveurs.

 

Composition: Blé dur Biologique - Eau

Cuisson:

  • 100 gr par litre d'eau. Plonger dans l'eau bouillante salée, remuer.
  • 3 à 5 mn selon votre goût.
Format : 500g

 
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