Et voici une nouvelle charcuterie sans nitrites de la maison Montalet située à Lacaune: le lonzo.
C'est la partie filet du porc qui est séchée artisanalement à l'air libre. Plus maigre que la coppa, il accompagnera à merveille votre Mont d'or ou votre raclette!
Paquet de 100g
Format 0.1kg
Conditionnement : Papier alimentaire Origine : Maison Montalet, Lacaune