Fabrication artisanale sans colorant produite à Oncy sur Ecole par L'Herbier de Milly et La Distillerie du Gâtinais. Existe en 25cl, 50cl et 100cl. 17°
Le Nectar Bourguignon est l'apéritif des années folles par exellence ! A base de quinquina, d'écorce d'orange, de vin de liqueur et d'infusion de plantes, toujours bien connu en Bourgogne, il a été inventé à la fin du 19e siècle à Villeneuve sur Yonne par les fondateurs de la Distillerie que nous avons reprise il y a 10 ans
Présenté à l'époque en concours lors de plusieurs expositions universelles, Paris, Chicago, Sydney, Bruxelles, etc.. il a remporté de nombreux prix. La ville de Sens et les communes voisines faisant historiquement partie du Gâtinais Français, tout comme Oncy sur Ecole et Milly La Forêt, nous avons décidé de le promouvoir de nouveau plus largement en Île de France
En 2005 Catherine Bosc-Bierne a repris la 'Grande Distillerie de l'Yonne', fondée en 1874 à Villeneuve sur Yonne, et l'a ramenée chez elle, à Oncy sur Ecole, pour la rebaptiser 'Distillerie du Gâtinais'
Catherine invente des sirops et des liqueurs à base de fleurs et de plantes depuis plus de 15 ans. Mais elle fait aussi renaître, en perpétuant les règles de l'art des liquoristes Bourguignons, de vieilles recettes traditionnelles de liqueurs et d'apéritifs artisanaux, issues des archives de la maison Chicanne, qui accompagnaient les alambics du 19e siècle de la Distillerie
L'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération !
Format
50cl
Conditionnement : Bouteille 50cl
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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