Escargots en croquilles

2 assiettes de 12 escargots en CROquilles (biscuit croustillant en forme de coquille/tout se mange), garnis avec une farce bourguignonne savoureuse, emballés sous vide et présentés dans une assiette alu prête à être passée au four.
Allergènes : lait
Conditionnement : sous vide
Durée de conservation : 12 jours
Ingrédients : chair d'escargots (mollusques) Hélix aspersa + farce (beurre(lait),persil,ail,sel,épices + croquille (farine de blé et de soja (lécithine),huile de colza, sel,piment
Colorants ou arômes : sans
Origine : BOURGOGNE (Darcey 21150)