Chutney de figues

pour changer le quotidien de vos viandes, apportez un côté sucré à vos viandes avec ce chutney gourmand et plein de saveurs. original avec ces pointes de thé, cardamome, gingembre et cannelle, il mérite d’être savouré.
très bien aussi avec le foie gras.
Ingrédients : 350 g de figues fraîches coupées en 4 1/2 oignon émincé finement 1 citron 1 bâton de cannelle 1 cc de graines de cardamome 1 cc de thé noir parfumé 1 cc de gingembre frais haché 1,5 cc d'huile
Colorants ou arômes : sans
Origine : France