Pâtes aux Noix 150g

Pâtes aux Noix fabriquées artisanalement en Limousin à Brive par la SARL TUTTI PASTA.

Ingrédients : Semoule de blé dur (qualité supérieure), Noix 8%.

Ce produit est à conserver dans un endroit frais et sec.

Conditionnement proposé en 150g.

Conseils de préparation

Plonger les pâtes aux Noix dans de l'eau salée bouillante (80 cl d'eau pour 100g de pâtes).
Remuer jusqu'à la reprise de l'ébullition et laisser cuire à feu doux environ 6 mn.
Égoutter et accommoder éventuellement d'une sauce.


Recette d'une sauce aux noix


Mixer 300g de cerneaux de noix. Ajouter 25 cl de crème fraîche liquide, laisser cuire à feu doux en remuant constamment. Saler, poivrer.
Remixer le tout jusqu'à obtention d'une consistance crémeuse et homogène.
Votre préparation est prête ! Vous pouvez l'incorporer dans vos délicieuses pâtes aux noix et commencer la dégustation...


Bon appétit !!
150g

Pâtes aux Noix 150g

150g
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