Mill.2015

100% Chardonnay

Vendange 2015
Dosage : 9g/l
Vieillissement : 4 ans

Une robe d'un bel or jaune, reflet des années passées en caves.
Bel équilibre entre la fraîcheur et la maturité de ce chardonnay. Des arômes de brioche et de pain grillé se dévoilent au nez, exprimés tout autant en bouche. En fin de bouche, des notes de fruits confis s'ajoutent. Belle structure et grande complexité aromatique pour ce grand millésime.

A déguster en apéritif, avec un fois gras, un comté affiné.