Moulin artisanal Gilles Matignon ― Château-Landon, Seine-et-Marne
Pâtes semi-complètes de Petit-Epeautre (Engrain) 100% Château-Landon et 100% artisanales. (torsade).
Le Petit-Epeautre est cultivé en Seine-et-Marne à Château-Landon, chez Cédric Sienski (sté Cedelann).
Puis transformé en farine dans notre moulin avant de revenir à la ferme de Cédric pour la fabrication artisanale des pâtes
Format
250g
Allergènes : Engrain
Conditionnement : sachet
Ingrédients : Engrain (Petit-Epeautre)
Origine : Château-Landon
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