Le poulet basquaise ou poulet à la basquaise est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle emblématique de la cuisine basque, étendue avec le temps à la cuisine française, à base de morceaux de poulet mijotés dans une piperade.
Format : 2.15kg Non disponible actuellement
Durée de conservation : 1 an
Ingrédients : 3 cuisses de poulet, tomate,oignon,ail,chorizo, poivrons verts et rouges
Colorants ou arômes : sans
Origine : France
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