Vacherin Mont d'Or AOP suisse , boîte chaude pour 3 personnes
Découvrez le Vacherin Mont d'Or AOP Suisse !
Gourmandise et convivialité assurés!
Le Mont d'Or au four ou ''boîte chaude'' fait partit des incontournables de l'hiver, faites-vous plaisir!
Le Vacherin Mont d'Or suisse est affiné deux fois plus longtemps en cave d'affinage que son cousin le mont d'Or français avant d'être mis dans sa boîte en bois d'épicéa.
La couleur doré de sa croûte est apportée par les lavages successifs à l'eau salée durant l'affinage.
Ce fromage saisonnier est disponible à la vente uniquement du 10 septembre au 10 mai.
Format : 1u
Allergènes : Lait, ferments lactiques
Conditionnement : Boîte d'origine
Durée de conservation : 1 mois
Ingrédients : Lait pasteurisé de vache, ferments lactiques, présure
Colorants ou arômes : néant
Origine : Suisse