Ce pâté met en avant tout le goût du canard finement mélangé à la sensationnelle saveur du cèpe et aux saveurs exquises du foie gras. Un pur produit du terroir !
Ingrédients: viande de canard 50%, viande de porc 30%, médaillon de foie gras 15%, 10% cèpes, échalotes, sel, poivre.
DLUO 3 ans
A conserver au frais après ouverture.
Exploitation familiale depuis 1664, la Ferme Gauvry vous propose de découvrir l'authenticité des produits gastronomiques de Gironde. Éleveurs de canards gras et de bœufs de race Bazadaise, la famille De Grenier propose une large de gamme de produits frais, conserves et plats cuisinés. Également ferme-auberge, la ferme Gauvry promeut le développement local par la vente directe en mettant en avant la prise en charge de l'élevage de A à Z.