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Foie gras mi cuit sel poivre
Canard gras , élevés en plein air pendant 13 semaines, et nourris au céréales provenant des Deux Sevrés.
Lés canard sont ensuite gavés au maïs grains entier , par moi même pendant 14jours. Lés foie gras sont cuisinés quelques heures après leur abbattage , cela évite d.avoir de la fonte de la graisse du foie et d’avoir une meilleure qualité gustative
Durée de conservation : 5
Ingrédients : Foie gras, sel poivre
Origine : France
Lés canard sont ensuite gavés au maïs grains entier , par moi même pendant 14jours. Lés foie gras sont cuisinés quelques heures après leur abbattage , cela évite d.avoir de la fonte de la graisse du foie et d’avoir une meilleure qualité gustative
Format
0.45kg
0.45kg
Durée de conservation : 5
Ingrédients : Foie gras, sel poivre
Origine : France
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Foie Gras, confits
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