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Pet nat 2020

Cépage GAMAY
Fermentation par levures indigènes en cuve
Non filtré - Sans sulfites ajoutés
Cette cuvée 2020 est un pétillant sec qui ne contient pas de sucres résiduels. La bulle est fine mais bien présente. Comme pour le cidre il y a un dépôt de lie en fond de bouteille ce qui donne un vin trouble d'aspect atypique. C'est ma première cuvée de ce type, alors si vous pouvez me faire un ptit retour post dégustation ce serait sympa !

Alc 11.8%

VIN NATUREL :
Les Vignes sont cultivés sans désherbants et les maladies sont traitées à l'aide de bouillie bordelaise et soufre à doses réduites.
Vinification naturelle : fermentation réalisée par les levures indigènes, il n'y a ni filtrations ni ajouts de sulfites.
Format
75cl
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
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