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Murson (grosse saucisse de couenne)
Le murson, ou murçon, est un saucisson à cuire, spécialité charcutière de la Mure en Isère, composé de chair de porc hachée et de morceaux plus gros coupés en dés au couteau, aromatisé au carvi.
A cuire avec des pommes de terre ou en brioche.
Conditionnement : Sous vide
A cuire avec des pommes de terre ou en brioche.
Format
450g
450g
Conditionnement : Sous vide
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Viande, charcuterie, escargots
