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Estouffade de boeuf

Estouffade de Bœuf
Un retour autour de la table de Grand'mère un dimanche d'automne, à l'heure de déjeuner. Nous nous réchauffions avec un bon plat mijotant depuis l'aube, et pour lequel petits et grands partageaient leurs histoires de l'hiver vigoureux annoncé.

Accompagnés de légumes cuits au jus, la viande de nos Salers sera réchauffée le cœur et les estomacs de vos convives.

Conseil de dégustation : réchauffez dans une grande casserole jusqu'à frémissement. Assurer l'assaisonnement avec une pincée de fleur de sel juste avant de servir.

Aucun colorant, aucun conservateur, seulement du naturel!

En conserve de 500g. Idéal pour 2 personnes.

La viande contenue dans ce plat provient d'animaux nés, élevés et commercialisés en direct à la ferme.

Les bêtes sont élevées 9 mois sur 12 dans les verts pâturages, et profitent ainsi au maximum de la bonne herbe des près!
Format
500g

Allergènes : Aucun
Conditionnement : bocal
Durée de conservation : 3 ans
Ingrédients : 40% viande de Bœuf race Salers, tomates, courgettes, aubergines, poivrons, oignons, bouillon de boeuf, vin blanc 20%, amidon, ail, sel, poivre.
Colorants ou arômes : AUCUN
Origine : France
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