Voici une nouveauté sur le Locavor : le filet de truite !!
Les filets de truite proviennent d'un élevage français et ils sont vendus avec peau (même qualité que les truites portions que nous vendons sur le site) .
Pour la cuisson :
- 10 min au court bouillon
- 15 min au four à 180C (avec des amandes, c'est top)
- A la poêle, sur la peau (cuisson en dégradé)
Vous pourrez le conserver 3 jours au réfrigérateur, ou le congeler dans nos pochettes adhésives.
Bon appétit
Formats
Allergènes : Poisson Conditionnement : Pochette adhésive Durée de conservation : 3 jours Origine : France