Nez très agréable, avec des notes complexes de fruits noirs et rouges. Légères notes de cacao et réglisse.
En bouche, structure tannique bien enrobés, marquée par la finesse de la Syrah. Finale longue, fruitée, épicée et réglissée.
En deux mots : Très belle équilibre
Délicieux avec un lapin aux olives, fricassée de poulet ou encore un parmentier de canard. S’associe très bien également avec les mets de caractères (cuissot de chevreuil au cèpes, pièce de bœuf).
Format 75cl
Conditionnement : 75 cl
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération