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Micro-pousses de brocoli rapini barq dble

Micro-pousses vivantes de Brocoli en barquette 5-6 portions

Cette variété de la famille des choux est très utilisée en micro-pousses en raison de sa capacité à produire plus généreusement que son cousin le brocoli commun. Il est l’un des principaux aliments utilisé dans la cuisine Italienne et plus généralement Méditerranéenne. Le Brocoli (Rapini) est un super-aliment très riche en vitamines qui est considéré comme un activateur immunitaire et l’une des plantes les plus nourrissantes.

La production de nos micro-pousses respecte les principes de l’agriculture biologique et s’effectue sans pesticides ni engrais chimiques. Nos semences proviennent de fournisseurs situés en Europe. La grande majorité des semences est garantie « biologique » (Organic) et sans OGM. Nous utilisons des substrats naturels, durables et biodégradables (chanvre, jute, sisal, fibre de coco eau douce, fibre de bambou). Nos substrats et déchets de coupe sont recyclés en compost sur notre lieu de production et nos barquettes sont lavées, désinfectées et réutilisées.
Format
2u

Conditionnement : Barquette B45 (5-6 portions)
Durée de conservation : 15 - 20 jours
Ingrédients : Chou Brocoli Rapini
Colorants ou arômes : Aucun
Origine : France
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