barquette de 500 grs viande issu du collier/poitrine avec du sel, taux de matière grasse inférieur a 10%.
Taux de collagène/protéines de viande inferieur a 3 % A consommer cuit a cœur.
Format 500gNon disponible actuellement
Conditionnement : sous-vide Durée de conservation : 5 jours Ingrédients : viande bovine (collier/poitrine), sel Origine : boeuf ou vache