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Miel de bruyère cendrée des landes
La bruyère cendrée, ou Erica cinerea, fleurit en juillet-aout, dans la forêt des Landes. Si des orages l'arrosent à cette période, la sécrétion de nectar sera bonne. Les étés secs au contraire, la récolte est faible ou nulle. Ce miel acidulé fait partie du tryptique des miels landais, avec la Bourdaine et la callune des Landes. Il vaut la peine d'être essayé !
Durée de conservation : 2 ans
Formats
250g • 500g
250g • 500g
Durée de conservation : 2 ans
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Confitures, miel, confiseries
