La qualité de notre élevage et de nos animaux nourris au grain nous ont permis d' être validé dans la certification IGP Jambon de Bayonne et ainsi d'alimenter la Maison du jambon de Bayonne pour toute notre salaison, jambon, saucissons, chorizo
De 200 à 250 g environ Filière IGP Jambon de Bayonne dont l'élevage fait partie, notre chorizo est conditionné en atmosphère protégée pour une conservation et une qualité gustative optimisées
Cette salaison de réputation internationale vous garantie l'excellence sur votre table pour votre plaisir et celui de vos convives
Format
1u
Allergènes : Lactose
Conditionnement : sachet atmosphère controlé
Durée de conservation : 3 mois
Ingrédients : porc, sel, épices,plante aromatique, triphosphate, ferments lactiques et salpêtre
Colorants ou arômes : carmins
Origine : France
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