merguez 100% viande de génisse de la ferme clean label: sans additif, sans colorant, sans allergène
Epices à merguez pour la fabrication d´une merguez Clean Label douce et forte à la fois. D'une belle couleur rouge orangée, cette recette authentique ravira tous les amateurs de merguez savoureuses réunis autour du barbecue.
Note aromatique : Cumin, ail coriandre, piment de Cayenne (épices naturelles).
Clean Label : sans glutamate, sans allergènes déclarables, sans colorant, sans additifs.
La composition de l'épice à merguez respecte les nouvelles dispositions Européennes N°601/2014.
poids environs 500 gr peu varier
Format
0.5kg
Allergènes : aucun *clean label
Conditionnement : sous vide environs 500gr
Durée de conservation : 7 jours
Ingrédients : viande de génisse, épices et aromates (dont piment, cumin, ail, coriandre) sel, sirop de glucose, dextrose, épices, vinaigre arôme, eau, boyau de mouton
Colorants ou arômes : aucun colorant *clean label; arôme: vinaigre
Origine : franche comté gaec de la loutre
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