Conditionnement par 4 tranches sous vide
Jambon blanc sans nitrite
Porc élevé sur paille à la ferme et transformé en Creuse
Alimentation : Petit lait, légumes, orges et gland de chêne ( suivant saison)
Format : 1u Non disponible actuellement
Ingrédients : Jambon de porc, sel, dextrose (sucre simple élaboré à partir de maïs)
Origine : Creuse
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