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Pain aux graines de courge

Pain campagnard traditionnel au levain additionné de graines de courges pour les amateurs. De forme allongée, je le fabrique avec la farine du blé de la ferme que je produis sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 2e année de conversion BIO.
Format
400g

Allergènes : gluten, levure
Conditionnement : sac alimentaire papier
Durée de conservation : 3 jours
Ingrédients : Farine de blé (gluten), levain (levure),graines de courges, eau, sel.
Colorants ou arômes : aucun
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Écuelles · Évry · Montargis · Montereau-Fault-Yonne

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