Fabriquée avec 100% de farine de seigle, cette couronne de pain de seigle est entourée de céréales torréfiées bien croustillantes Elle accompagnera tous les mets avec un goût prononcé tels que les huîtres, le foie gras, les fromages au lait cru et bien d'autres.
Je la fabrique avec la farine du seigle de la ferme que je produis sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en BIO.
Format 500g
Allergènes : gluten, graines de sésame, levure Conditionnement : sac alimentaire papier Durée de conservation : 5 jours Ingrédients : Farine de seigle (gluten), levain (levure),mélanges multigraines (graines de sésame) eau, sel. Colorants ou arômes : aucun