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Couronne de seigle aux céréales

Fabriquée avec 100% de farine de seigle, cette couronne de pain de seigle est entourée de céréales torréfiées bien croustillantes Elle accompagnera tous les mets avec un goût prononcé tels que les huîtres, le foie gras, les fromages au lait cru et bien d'autres.
Je la fabrique avec la farine du seigle de la ferme que je produis sur un moulin à meule de pierre. L'exploitation est en 2e année de conversion BIO.
Format
500g

Allergènes : gluten, graines de sésame, levure
Conditionnement : sac alimentaire papier
Durée de conservation : 5 jours
Ingrédients : Farine de seigle (gluten), levain (levure),mélanges multigraines (graines de sésame) eau, sel.
Colorants ou arômes : aucun
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Boulangerie

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