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Pâté de veau au foie gras

Notre pâté de veau de lait agrémenté de foie gras, cela ne peut être que bon ! Validé par ma belle-mère, vous pouvez y aller en toute confiance.
L'atelier où je cuisine les conserves est une exploitation de Dordogne qui fait du mouton, des agneaux, mais surtout des canards et un très bon foie gras : la ferme des Forgerons à St Croix de Mareuil. J'ai donc tout naturellement décidé d’utiliser leurs bons produits et les miens pour vous faire cette recette. Régalez-vous avec un produit original.
Format
200g

Conditionnement : boite en fer
Durée de conservation : 4 ans
Ingrédients : Viande de veau de lait (origine France-Charente) 64 %, oignons 11 % (Scea st Marc 16000 Angoulême), foie gras de canard 8 % (Ferme des Forgerons 24340 Ste Croix de Mareuil), foie de vache 8 % (origine France-Charente), parure de canard 8 % (ferme des Forgerons), sel de Guérande, Cognac, poivre , épices Rabelais.
Colorants ou arômes : sans
Origine : France
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Traiteur

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Angoulême · Montmoreau · Villebois-Lavalette

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