Kit pot au feu de boeuf charolais

Kit pot au au de Bœuf paquet de 2kg
composé de : 1 morceau de plat de côte, 1 morceau de paleron ou macreuse, 1 morceau de jarret et un os à moelle.
Idéal pour la confection d'un bon pot au feu, cuisson longue conseillée
conservation entre 0°et 4° date limite de consommation indiquée sur le paquet
abattage à l'abattoir de Charleville (FR08105001), découpe par nos bouchers dans notre laboratoire (FR08431001) à Sugny le mode d 'emballage sous vide fait par nos soins dans notre laboratoire de découpe vous permet une optimisation pour la conservation.
Les produits que nous vous proposons sont issus de notre exploitation, nos animaux sont de race Charolaise, Nous pratiquons une agriculture raisonnée, respectueuse de notre environnement et de la nature qui nous entoure.
Le bien être animal est important pour nous.
Nous apportons le plus grand soin à nos animaux. ils restent au pâturages environ 8 mois dans l'année. L hiver, ils sont nourris avec les produits de notre exploitation ou de l'agriculture locale.