Nous sommes heureux de vous proposer notre viande de génisse de race charolaise. Nos animaux sont nés et élevés sur l exploitation familiale de polyculture élevage.
Ils sont nourris à partir de l'herbe de nos herbages ardennais et des fourrages présents sur l'exploitation. L'alimentation des animaux est garantie sans OGM pour vous assurer un produit de haute qualité.
Composition du colis de 10 kg :
Rosbeef
Rôti cocotte
Steaks tranche
Steaks bavette
Rumsteak
Pot au feu
Bourguignon
Jarret
Côte de bœuf
Steaks hachés, Viande hachée
Saucisses, merguez (colis été)
La composition exacte du colis dépend du poids de l'animal.
Format 10kg
Conditionnement : Sous vide en parts individuelles