Tomate ananas

Variété ancienne originaire des USA, la tomate ananas est d'un gros calibre pouvant atteindre à elle seule les 700 grammes. Sa peau offre un somptueux mélange de jaune, d'orange et de rouge qui se remarque à coup sûr au milieu de l'étal du marché. Vu sa grosseur elle sera parfaite en farcis, mais sa pulpe savoureuse en fait la tomate parfaite pour d'excellentes salades estivales rafraîchissantes et goûteuses à comme toutes les autres tomates, elle est gorgée d'eau, très peu calorique et riche en vitamines et oligo-éléments.
Origine : migennes