Plant de menthe suisse

C'est une des plus utilisée des plantes aromatiques,
elle sert à fabriquer les sirops de menthe glaciale,
les bonbons dont ceux d'une célèbre marque Suisse,
les confiseries, l'alcool de menthe et les huiles
essentielles car riche en menthol.
Dans la cuisine, on s'en sert principalement pour
faire les desserts comme les salades de fruits ou
les sorbets, des liqueurs et du thé vert
à la menthe forte.