Tournedos de filet de bœuf bio

Les morceaux de bœuf proposés sont issus de la race Parthenaise provenant directement de l'élevage bio d'Anne Laure Jolivet vers Angers. La viande de la Parthenaise a une extrême tendreté et des saveurs incroyables. Elle est très appréciée pour la qualité de sa viande.
Anne Laure veille au bien être de ses bovins tout au long de l'année tout en respectant l'environnement.

La viande que je vous propose a maturé 10 jours en chambre froide.

Le filet est la partie la plus noble et la plus tendre du bœuf. Un vrai régal pour les papilles!

Tournedos par 2 ou 4.

Conditionnement : Sous vide
Durée de conservation : 7 jours
Ingrédients : Bœuf bio
Origine : Ferme de la Touche Fleury