Saucisson "fer à cheval" naturel

Ce saucisson maigre et très légèrement épicé est issu d'élevages en plein air dans la région de Leon (Nord-Ouest de l'Espagne). En plus d'être délicieux, il est fabriqué sans aucun sel nitrité, colorant, conservateur ou arôme artificiel !

C'est un produit phare pour un apéritif réussi, à découper à la main sans aucune difficulté !

Vous le préférez plus sec? Sortez-le du sous-vide et laissez-le quelques jours au frais dans un torchon afin de l'affiner un peu plus !

Composition: Viande porc ibérique, épices, sel.

Poids: 450g environ.

Conservation: 6 mois au réfrigérateur.
Allergènes : aucun
Conditionnement : sous-vide
Durée de conservation : 6 mois
Ingrédients : Viande porc ibérique, épices, sel.
Colorants ou arômes : aucun
Origine : Espagne