Verriné glacée nectarine jaune, basilic frais

La Note du Glacier :

Il s'agit d'une verrine individuelle. Le format est fait pour 1 personne, en accompagnement d'un plat ou d'un dessert, type café/ thé gourmand. Des assortiments de glaces/ sorbets y sont fait, ici il s'agit de notre sorbet à la Nectarine Jaune, dans lequel du Basilic Frais y est ajouté. Tout est fait maison, à base de produits locaux et bio. 

Belle dégustation ! 



Détails techniques :
Durée de conservation : 24 mois
Température de dégustation (fondante) : -6° à -8°c
Température de dressage/ travail : -14°c
Température longue durée : -18°c
Allergènes : sans gluten
Durée de conservation : 24 mois
Ingrédients : INGREDIENTS :
Nectarine Jaune (58%)*, Eau, Sucre*, Sirop de Glucose*, Jus de citron*, Basilic Frais*, stabilisants : gomme arabique*, farine de guar*, farine de caroube*

(*Issus de l’agriculture biologique)

Origine : France