Rillelttes de Merlu aux baies roses
Fabrication artisanale
Merlu 60 %
Pêche du Golfe de Gascogne du Port de Capbreton
Recette élaborée par le Chef Alain avec les poissons pêchés par Aurélien Bateau JOKER 2
A déguster à l apéritif ou en entrée sur une tartine de pain grillée
Format
90g
Allergènes : fromage blanc, merlu
Conditionnement : bocal
Durée de conservation : 3 ans
Ingrédients : Merlu 60 % (Merluccius péché au filet, golfe de Gascogne ), ail, ciboulette, échalote, fromage blanc, citron, baies roses, beurre, sel, piment espelette, bouillon de fumet de poissons maison
Origine : Golfe de Gascogne Port de capbreton
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