Retour
Poivron vert
Légume cultivé sur notre exploitation à la chapelle de guinchay
Le poivron vert est un piment doux cueilli avant maturité appartenant à la famille des Solanacées. Au cours de sa maturation, il prend une couleur jaune, orangée puis rouge. Peu calorique, le poivron vert est riche en fibres, vitamines C et K. Il présente une légère amertume qui accentue son côté rafraîchissant lorsqu'il est consommé cru. Il se déguste également cuit, dans la ratatouille notamment.
Le poivron vert est un piment doux cueilli avant maturité appartenant à la famille des Solanacées. Au cours de sa maturation, il prend une couleur jaune, orangée puis rouge. Peu calorique, le poivron vert est riche en fibres, vitamines C et K. Il présente une légère amertume qui accentue son côté rafraîchissant lorsqu'il est consommé cru. Il se déguste également cuit, dans la ratatouille notamment.
Formats
300g • 500g • 1kg Non disponible actuellement
300g • 500g • 1kg Non disponible actuellement
En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes :
Devenir membre
Devenir membre
Légumes
Dans la catégorie Légumes autour de votre recherche
Ail
Asperge
Aubergine
Autres
Betterave
Blette
Carotte
Céleri
Chou - Brocolis
Citrouille
Concombre
Courge - Potimarron
Courgette
Cresson
Echalotes
Endives
Epinard
Fenouil
Haricots
Jus de légumes
Navet
Oignon
Panais
Panier de légumes
Piments
Poireau
Poivron
Pomme de terre
Radis
Salade
Tomate
Tubercules
