Le bluet est une myrtille cultivée.
Nous utilisons une bassine en cuivre (meilleur conducteur de chaleur) pour cuire nos confitures.
Les pots de confitures se gardent 2 ans non ouvert dans un endroit frais et sec.
Une fois ouvert, bien conserver le pot au frigo car il ne contient aucun colorant ni conservateur. Le consommer sous 7 jours après ouverture.