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Chou branchu du poitou
On consomme autant les feuilles que les cardes (comme le chou kale).
On peut le cuisiner en gratin, en purée, revenu à la poêle avec des lardons par exemple, dans une tourte ou apres l avoir blanchi le consommer en vinaigrette.
Conditionnement : Botte
On peut le cuisiner en gratin, en purée, revenu à la poêle avec des lardons par exemple, dans une tourte ou apres l avoir blanchi le consommer en vinaigrette.
Format : 250g Non disponible actuellement
Conditionnement : Botte
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