Entrecôte

L'entrecôte peut aussi bien se déguster au barbecue qu'à la poêle, accompagnée de légumes ou de frites.
La viande que l'on vous propose est de race Salers donc elle est plus gouteuse que la Limousine. Elle est découpée dans notre laboratoire de transformation à la ferme et emballée sous vide par tranche ou en poche de 500g ou par morceau individuel.
Conditionnement : sous vide
Origine : FRANCE