Pesto à l'ail des ours

Le pesto à l'ail des ours peut s'utiliser dans les pâtes, en tartine, sur une omelette, dans une salade, dans des cakes, ... Avec son goût inimitable d'ail des ours, la poudre d'amande lui donne de la douceur et une texture très agréable à tartiner.
L'ail des ours a été ramassé dans les forêts de notre village (01640).
Ingrédients : Ail des ours, huile d'olive bio, poudre d'amandes bio, sel.