Confiture extra : pommes aux baies de sureau

La Baie de sureau est le fruit du sureau noir (Sambucus nigra), arbuste que l'on croise très régulièrement en France en forêt , dans les friches ou dans certaines haies.
(Attention , laxatif et vomitif à l'état cru, le fruit doit être cuit pour être consommé)
Le sureau est également connu pour ses fleurs au parfum très aromatiques.
La confiture de Pomme aux baies de Sureau a été confectionnée pour vous faire découvrir en douceur le parfum de ce fruit, pour accompagner principalement vos tartines et vos crêpes
Conditionnement : pot de 250g
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Pommes 40%,
Baies de sureau noir 14%,
sucre 44%,
pur jus de citron pressé 2%
Préparé avec 56g de fruits pour 100g
Teneur totale en sucres : 55g pour 100g
À conserver au frais après ouverture (4°C)

Origine : Cueillette : commune de SAINT-FORGEUX (69)