Gelée de mélèze

Mélèze d'Europe (Larix decidua)
Cette gelée a été confectionnée à partir des jeunes pousses printanières de Mélèze
Conseils d'accompagnement : Fromage blanc et sec, faisselle etc...
Conditionnement : pot de 250g
Durée de conservation : 2 ans
Ingrédients : Infusion de jeunes pousses de Mélèze commun 47%,
pur jus de citrons « pressés » 4%,
sucre 49%,
Gélifiant bio Agar-Agar
Préparé avec 51g d’extrait aqueux pour 100g
Teneur totale en sucres : 55g pour 100g
À conserver au frais après ouverture (4°C)

Origine : Ceuillette : commune de Claveisolles (69870)