Caramel au beurre salé au chocolat

Pour la base de tous ses produits, Viridiana Fourest utilise du sucre de canne biologique, de la crème entière liquide, du beurre salé et un léger soupçon de glucose pour éviter la cristallisation.

Le caramel au chocolat utilise le chocolat noir 100% cacao, bio et équitable de Bouga cacao que vous connaissez déjà disponible dans votre Locavor.

Même s'il accompagne merveilleusement bien les crêpes, il peut aussi être de très bonne compagnie pour de nombreuses autres gourmandises..laissez-vous guider par vos papilles et vos envies (tartes, fruits, glaces, génoises et tous les desserts du monde !!..)

Sinon, une petite cuillère comme simple appareil peut tout à fait faire l'affaire..
Ingrédients : sucre de canne bio, crème entière liquide, beurre salé, eau, glucose, chocolat noir 100% cacao, bio et équitable Bouga cacao (artisan ariégeois)