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Lelouis

Produit BIO
C'est un pain composé de farines complètes, de levain naturel, d'eau purifiée à 98 % par osmoseur inversé.
Sa fermentation longue lui donne un goût prononcé et une mâche conséquente.
Format
700g

Allergènes : Gluten
Conditionnement : En sachet
Durée de conservation : 4 jours
Ingrédients : Farines de blé T80, T110, T150
Farine de seigle
Farine de petit épeautre
Levain naturel
Sel de guerande "nature et progrès "
Eau purifiée
Origine : Seine et marne
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Boulangerie
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