Poulet fermier découpé.
Poulet fermier élevé en plein air dans des parcs et vergers ombragés.
Afin de respecter le bien-être animal, les poulets sont élevés en très faible densité.
Ils sont abattus sur place, entre 120 et 150 jours.
Entre 1,8 kg et 3,5 kg ( vendus +/- 250 grammes près)
Le poulet est entier découpé en morceaux avec les abats foie, gésier, cœur.
Le poids indiqué est le poids initial du poulet avant d'être découpé.