Courge "spaghetti" entière d'environ 1.5 kg.
La courge Spaghetti peut se cuire au four ouverte en deux ou dans l'eau entière.
Une fois cuite on enlève les graines puis on détache la chair avec une fourchette : elle se défait comme des spaghettis. On peut ensuite la déguster ... comme des spaghettis !! En sauce carbonara c'est délicieux !!