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Pain de seigle
Pain de seigle, en forme de miche ou de bâtard.
Possibilité en 500g ou 1kg.
Au levain naturel, pétri à la main et cuit au feu de bois.
Conservation longue, entre 4 et 5 jours, reste frais, découpez votre pain au fur et à mesure et enroulez le dans un linge ou un torchon.
Se marie très bien avec le foie gras, les huîtres ou le fromage.
Conditionnement : Dans un linge ou torchon
Durée de conservation : 4 à 5 jours
Ingrédients : Farine de seigle, farine de blé T65, levain naturel, eau, sel de Guérande
Possibilité en 500g ou 1kg.
Au levain naturel, pétri à la main et cuit au feu de bois.
Conservation longue, entre 4 et 5 jours, reste frais, découpez votre pain au fur et à mesure et enroulez le dans un linge ou un torchon.
Se marie très bien avec le foie gras, les huîtres ou le fromage.
Formats
500g • 1kg
500g • 1kg
Conditionnement : Dans un linge ou torchon
Durée de conservation : 4 à 5 jours
Ingrédients : Farine de seigle, farine de blé T65, levain naturel, eau, sel de Guérande
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