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Potimarron
Le potimarron est une variété de potiron ayant une chair fine et une saveur de châtaigne. Il est composé de 95% d'eau et est riche en vitamines A,B,C,D et E. Sa conservation est longue ; il est préférable de le stocker dans une pièce assez fraiche (10 à 12°).
Le potimarron est très apprécié en potage, soupe, gratin, risotto, ... Mais il peut être aussi utilisé en pâtisserie, confitures.
Durée de conservation : 3 mois
Ingrédients : Potimarron
Origine : Mézériat
Le potimarron est très apprécié en potage, soupe, gratin, risotto, ... Mais il peut être aussi utilisé en pâtisserie, confitures.
Formats : 1kg • 1.5kg Non disponible actuellement
Durée de conservation : 3 mois
Ingrédients : Potimarron
Origine : Mézériat
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