Scones aux cranberries

Le scone est LE biscuit britannique de référence, compagnon inséparable de l’afternoon-tea dans tout le Royaume-Uni. C’est d’abord un gâteau écossais, apparu dans le dictionnaire il y a 500 ans. A l’origine, c’était un gâteau rond que l’on se partageait en morceaux. Aujourd’hui, c’est un biscuit individuel moelleux à cœur qui se décline à l’infini, en version salée et sucrée, comme ici avec des cranberries (ou canneberges en français), ces baies d’Amérique du Nord reconnues pour leurs multiples bienfaits.

Attention : Dans notre atelier, nous stockons fruits à coques, œufs, lait, sésame, arachide et gluten

Les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique
Allergènes : Attention : Dans notre atelier, nous stockons fruits à coques, œufs, lait, sésame, arachide et gluten
Conditionnement : sachets
Durée de conservation : 3 mois
Ingrédients : Beurre
Cranberries
Farine de blé
Levure
Oeufs
Orange
Sel
Sucre de canne